عنوان الموضوع : طريقة عمل كبة اللحم باللبن
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

صورة الطبق:



المقادير:
٩ قطع كبة مطبوخه مسبقا
١ لتر لبن (زبادي) او روب
١ حبه بيض
١ م-ص نشاء
٢ لتر ماء
ملح
١ مكعب مرقه دجاج
كزبرة مدقوقة مع الثوم



الطريقة:
طريقه عمل كبة ط§ظ„ظ„ط*ظ… باللبن
يوضع كل من اللبن و الماء و البيض و الملح و مكعب الدجاج و النشاء في القدر
و يوضع القدر على نار هادئة الحراره و يقلب الخليط جيدا حتى الغليان
ثم تضاف الي الخليط قطع الكبة المطبوخه مسبقا
يعاد القدر مره اخري الي نار هادئه الحراره
و تضاف الكزبرة مع الثوم باضافة بعض الزيت
و يترك القدر علي النار حتي الغليان لمدة 20 دقيقة
و تقدم كبة اللحم باللبن
و بالهناء و الشفاء




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________
اسعدني مروركـــــ


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________