عنوان الموضوع : محلول يسمى Stevia هل هذا المُحلى آمن وهل هو نبات لجابر القحطاني
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

هناك مُحلى طبيعي من أمانا كير ظٹط³ظ…ظ‰ Stevia هل هذا ط§ظ„ظ…ظڈط*ظ„ظ‰ آمن وهل هو نبات؟ وكيف يستخدم؟ لا سيما أن أمانا كير يقولون في كثير من الفضائيات أنه آمن الاستعمال؟ 2- ما هو الجوجوب حيث يقال إنه العبري أو النبق وما الفرق بينه وبين الجاجوبا؟



- أخي السائل :
المحلى الطبيعي Stevia هو ظ†ط¨ط§طھ عشبي صغير يصل ارتفاعه إلى 30سم الجزء المستعمل منه الأوراق وهي حالية جداً تحتوي على جلوكوزيدات ثنائية التربين والمركب الذي يعزى إليه الحلى هو Stevoide وهو أحلى من السكروز بمقدار 300مرة. لم يعترف ال FDA بهذه العشبة كمحلية لعدم أمانها وهي غير مرخصة ولا أنصح باستخدامها كمادة بديلة للسكر.
الجوجوب Jujube هو من جنس السدر وليس من نباتات المملكة وهو مستورد ويزرع في المملكة وهو مثل العبري إلا أن ثمرته أكبر من العبري ويؤكل مثل العبري وله نفس الفوائد. أما ال Jojoba فهو شجرة ليس له علاقة بنباتات السدر وهو من جنس آخر وعائلة أخرى والجزء المستخدم الثمار الذي يستخرج منها زيت يدخل في صناعة مستحضرات التجميل الخاصة بالجلد ولا تؤكل ثماره.




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================



__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________