عنوان الموضوع : همهم \حلا فطيرة التمر بشوكولاته روؤعه
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
ّحلا ظپط·ظٹط±ط© ط§ظ„طھظ…ط± ط¨ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھظ‡ روؤوؤوعه
أنا أنصحكم في هذا الحلا الصراحه يجنن أنا من أول ماسويته الناس تخبلوا عليه يحسبونه جاهز ماأبي أطول عليكم نبدأ بسم الله,,,,
المقادير:
أ- العجينة:
واحد ونصف كوب دقيق-نصف سكر ناعم-ملعقة صغيرة باكنج بودر-4 حبات جبن مثلث-أصبع زبدة طريه بحرارة الغرفه-بيضه**
ب-الحشوة:
نصف علبة نوتيلا شوكولاته-حوالي ربع كيلو تمر منزوع النوى-نصف كأس عين الجمل مجروشه-ملعقه صغيره قرفه مطحونه**
ج-التغطية:
1قشطه كي دي دي أو أي نوع ثاني بس الأفضل كي دي دي-5حبات جبن كيري-ملعقه صغيره فانيلا-بيضه-فنجال سكر**
للتزين:قرفه مطحونه-هيرشي سايله
الطريقه:
1- تخلط مقادير العجينه*أ*لنحصل على عجينه طريه.
2- تفرد العجينه في قاع صينية الباي وتضع عليها الشوكولاته.
3- نكور التمر كور صغيره ثم توضع فوق الشوكولاته.
4-نرش الوجه الباي بالقرفه المطحونه ثم نضع الجوز المجروش.
5- نخلط مقادير*ج*في الخلاط لنحصل على خليط سائل نصبه فوق الباي.
6-يدخل فرن حار حتى ينضج حوالي نصف ساعه من تحت ومن فوق عشر دقايق أو ربع ساعه نغطيها بالقصدير ونتركها حتى تبرد ونزينها بالقرفه والهيرشي السايله.
ملاحظه:
ممكن وضعها في قالب الكب كبك الصغيره ليكون 36 كب كيك صغيره
.....وبالعافيه مقدما.....
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكووووره قلبي
__________________________________________________ __________
شكرِآ لكِ
__________________________________________________ __________
ســلــمــــت يــدااكـِ عزيزتي
__________________________________________________ __________
(يعــــطيك الـعافـــــــية)
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
