عنوان الموضوع : العجينة العجيبة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
تستخدم هذه ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†ط© لجميع انواع المعجنات
المقادير:
3 اكواب طحين
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقه وربع خميره
ثلاثة ارباع الكوب دهن
رشة ملح
ماء حسب الحاجه (يجب ان يكون الماء مائلاً الى الحراره حتى تختمر العجينه بسرعه )
الطريقة:
- ضعي جميع المقادير مع بعضها ثم اعجنيها بشكل جيد جيدا ثم غطيها .
- دعي العجينة تختمر لمدة نصف ساعه او ساعه الى ان يتضاعف حجمها , ثم استخدميها
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكورة اختي
يعطيك ربي العافية
__________________________________________________ __________
يعطيك ربي العافية
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
شكرا لك اختي وربنا يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
فعلاً هذه العجينة عجيبة
أنا جربتها في جميع أنواع المعجات
الفطائر بأنواعها ، الكرواسان ، البيتزا ، عيش أبو اللحم ، السمبوسة الفرني .....
كلها روووووووووعة
الله يجزاك خير