عنوان الموضوع : طريقة عمل سلطة الباذنجان المشوي بالصور - أطباق خفيفة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

صورة الطبق:



المقادير:
فلفل اخضر
ملح
باذنجان
ليمون
زيت زيتون
طحينة



الطريقة:
طريقة عمل ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† المشوي
يشوى الباذنجان على نار متوسطة حتى تصبح قشرته متفحمة والباذنجانة طرية
عند وضع الباذنجان على النار يجب ثقبها من احدى الجوانب حتى تصبح طرية
نحضر الفلفل الاخضر الحار والملح ونجعل الفلفل قطع صغيرة ثم ندق الفلفل والملح
نزيل قشر الباذنجان ونضيفه الى الفلفل والملح ونهرسهما معا جيدا
نضع اليمون ونخلطه مع الباذنجان ثم نضع الطحينة على الباذنجان
تقدم سلطة الباذنجان المشوي




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يسسسسسسلموٍ يآلغلآ


__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووووووووووووووو


__________________________________________________ __________
يسسسسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو


__________________________________________________ __________
يسلموووووو يعطيك العافيه



__________________________________________________ __________
يمييييي


مشكوره حبيبتي لاعدمنا تواجدك الرائع