-
طريقة عمل عجينة بيتزا رائعة
عنوان الموضوع : طريقة عمل عجينة بيتزا رائعة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
المقادير:
6 أكواب طحين
فنجان زيت
4 ملاعق سكر
4 ملاعق حليب بودرة
بيضة
ملعقة كبيرة خميرة
ملح ماء على حسب الحاجة
الطريقة:
- اعجني المقادير حتى تتجانس ثم امسحي وجه العجينة بزيت الزيتون و دعيها ترتاح .
- سر تميز هذه العجينة هو أن تعجنيها باكرا ثم اعجنيها أكثر من مرة حتى تتجانس و تأخذ الخميرة.
- بعد تجهيز صلصة البيتزا ، افردي العجينة في الصينية المناسبة ، بحيث تكون العجينة متوسطة السمك .
- أهم خطوة هي أن تتركي العجينة وهي مفرودة لمدة ساعة إن أمكن حتى تصبح هشة وتستوي بسرعة .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى