عنوان الموضوع : اللي تحب التميز تتفضل.. كرات البطاطس بالباشميل المميزه - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
مراااحب
اليوم راح أقدم لكم طبق ظƒط±ط§طھ ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بالباشميل
كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة ^_^
الطريقة:
يقطع البصل شرائح طويلة
ثم يكشن البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل
ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق
ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة
بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح
نفرش جزء من البطاطس في الصينية
ثم نوزع فوقه الدجاج
ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور
ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي
بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس
ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة
وهذا شكلها النهائي
وبالعافية على قلوبكم
م/ن
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يمي يمي يمي
تسلم ايديك
شكلها يشهي
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووو
__________________________________________________ __________
اسعدني مروركم وهلا بكم
__________________________________________________ __________
والله شكلهااااا مرررررره يشهي
الله يعطيك العااااااافيه
__________________________________________________ __________
الله يعافيك
بجد فظيعه يسلموا
رد مع اقتباس
