عنوان الموضوع : تارت البطاطس طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
تارت البطاطس
المقادير
العجينة
1كوب طحين منخول
1باكيت زبدة 113جم
1بيضة
2ملعقة اكل ماء بارد
ملح
الحشوة
بطاطس مسلوق ومهروس
جبنة شيدر
بيضة
ملح
ملعقة قشطة
الطريقة
نقطع الزبدة قطع صغيرة ونضيفها للطحين ونفركها باصابع اليد ونضيف البيضة والماء الباردوالملح ونعجن جيدا
نحضر الحشوة بسلق البطاط وهرسة ونضيف لة باقي المكونات البيضة والملح والجبن والقشطة
نخلط جيدا الخليط
نفرد العجين بقوالب الكيك الصغيرة بسماكة قليلة
بالشوكة نعمل بالعجينة قليل من الثقوب ثم نضع على كل قال ورق مشمع او الالمينيوم وفوقة بعض الارز
يدخل الفرن لعشر لدقايق على حرارة متوسطة
بعدها نزيل الورق المشمع ونحط البطاط ونرجعة للفرن الى ان ينضج
وهنا بعد مااستوت
ومن نفس العجينة عملت طھط§ط±طھ بالكيوي لذيذ
فردت العجينة بالقالب ثم تركتها بالفرن تنضج تماما
وحشيتهابالدريم ويب المخفوق معة قشطة واضفت الكيوي
[/FONT]
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسسسلمين قلبي
__________________________________________________ __________
روووووووعه حبيبتي
__________________________________________________ __________
سوار الياسمين
توته666
هلا بكم حبيباتي ومروركم اسعدني
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووو
__________________________________________________ __________
الله يسلمك
يعطيـــــــــك العافيـــــــــه,, لذيذ’’
رد مع اقتباس
