عنوان الموضوع : طريقة عمل سلطة الخضار المشوية بالصور طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

صورة الطبق:



المقادير:
كوسة مقطعة شرائح طويلة-
باذنجان مقطع شرائح طولية -
قرع مقطع مكعبات -
فلفل اخضر كبير مقطع شرائح طولية -
راس خس امريكي مقطع مكعبات -
للصلصةالبيستو)
نصف شدة ريحان بدون الساق -
6 حبات جوز -
1 ملعقة كبيرة صنوبر محمص خفيف -
1/4 كوب زيت زيتون -
ملح و فلفل -
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور -
فص ثوم كبير.



الطريقة:
ندهن الكوسا والباذنجان والفلفل الاخضر بفرشاة بزيت الزيتون ونشويهم
على الشواية او في الفرن ونقلب على الوجهين ولا ندعهم يحترقون وكذلك القرع حتى يصبح طري .
نضع الخس في طبق السلطة و نرص ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± المشوية.
نضع مكونات الصلصة في الخلاط ونخلطهم جيدا واذا كانت ناشفة يمكن اضافة زيت زيتون
ونخلط مرة اخرى.
ثم نضع قليل من الصلصة فوق السلطة ونضع الباقي في سلطانية بجانب السلطة.




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يسسسسسسسسسلموٍ ملوٍكه


__________________________________________________ __________
يسسسسسسسسسلمووو يالغلآ


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________