عنوان الموضوع : طريقة عمل سلطة زيتون مع رمان بالخطوات و بالصور - المطبخ الخليجي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

طريقة عمل ط³ظ„ط·ط© ط²ظٹطھظˆظ† مع ط±ظ…ط§ظ† ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ و بالصور





المقادير


3 كوب زيتون أسود وأخضر 2 حزمة بصل أخضر 2/1 كوب أوراق بقدونس طازج 1 كوب عين جمل (جوز) مُقشر ومُقطع قطع متوسطة 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4/1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو مطحون) 2 ملعقة كبيرة دبس رمان 1 ملعقة صغيرة سماق 2/1 كوب حب رمان ملح وفلفل




الطريقة


- يُقطع الزيتون الأسود والأخضر شرائح طوليه مع التخلص من البذر ويُوضع في وعاء عميق. - يُقطع البصل حلقات ويُضاف للزيتون. - تُضاف أوراق البقدونس وعين الجمل (الجوز). - يُضاف زيت الزيتون والدبس والسماق والرمان الحب (مع الاحتفاظ بكمية قليلة للتزيين) وتُتبل السلطة بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات وتُزين بحبّات الرمان.





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

تسلم الايادي


__________________________________________________ __________
تسلم هالايدين


__________________________________________________ __________
يسلموووووووووا


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________