عنوان الموضوع : طريقة عمل سلطات و مقبلات للعيد ولا اروع اجمل السلطات للعيد خيالية
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

طريقة عمل ط³ظ„ط·ط§طھ و ظ…ظ‚ط¨ظ„ط§طھ ظ„ظ„ط¹ظٹط¯ ولا ط§ط±ظˆط¹ ط§ط¬ظ…ظ„ ط§ظ„ط³ظ„ط·ط§طھ للعيد خيالية






طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم

المقادير
نصف كيلو جبنة موزاريلا
3 بيضات مخفوقة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
رشة من جوزة الطيب
بقسماط
زيت للقلي





تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

الله يعطيكِ العافية


__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

تسلم الأيــادي


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________