عنوان الموضوع : طريقة تحضير أنصاف البطاطس المشوية - سلطات و مقبلات
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

4 – 6 حبة متوسطة بطاطس


2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


1 ملعقة صغبرة


كمون حب


ملعقة صغبرة


كزبرة حب


ملعقة صغبرة


كراوية حب


ملعقة صغبرة


روز ماري حب ( اكليل الجبل)


فلفل أسود حب


فلفل أحمر مجفف


ملح



خطوات


01 اقطعي حبات ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ طوليا إلى نصفين ثم ادهنيها بالزيت، دعيها جانبا



02 في وعاء الهون (الجرن) ضعي الكمون، الكزبرة، الكراوية، الروز ماري، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر و الملح . دقي الخليط إلى أن يصبح مجروش



03 سخني الفرن لدرجة حرارة 200مْ ، احضري طبق فرن او صينية متوسطة الحجم



04 وزعي البهارات المجروشة في طبق فرن زجاجي ثم رصي ط£ظ†طµط§ظپ البطاطس بحيث يكون الجانب المقطوع الى أسفل.



05 ادخلي البطاطس الى الفرن لمدة 40 – 50 دقيقة الى ان تصبح لينة وتنضج،.



: نصائح

قدميهادافئة




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يسلمممو ياعسسل


__________________________________________________ __________
ممممممممممم
يسلمو باينة لذيذة


__________________________________________________ __________
تسلم يدينك يالغلا
مشكووووووره


__________________________________________________ __________
يعطيك العافية عزيزتي


__________________________________________________ __________