عنوان الموضوع : طريقة عمل هرم السلطه - المطبخ الخليجي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

المقادير:

المقادير حسب عدد الأشخاص
طماطم مكعبات
خيار مكعبات
خس مقطع
جزر مبشور
باذنجان مكعبات ومقلي
خبز مقطع ومقلي
الصوص (ا زبادي+ملح + قليل كمون+مايونيز)


الطريقة:

يحضر الطبق يفرد طبقه الخيار في الصحن ثم طبقه الطماطم بشكل أصغر ثم طبقه الخس بشكل اصغر او هرمي ثم طبقة الجزر ثم الباذنجان ثم يوضع الخبز على شكل رأس الهرم يكون الشكل في النهاية هرمي
ثم يخلط الصوص ويصب على رأس الهرم تقريبا يغطي رأس الهرم والباقي ينزل ليعطي شكل جميل يرش فوقه سماق حسب الرغبه




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

الله يعطيكِ آلعآفية


__________________________________________________ __________
يـم يـــــم يــــــــــــــم
*(يعطيـــك العـافية)*


__________________________________________________ __________
منورين موضوعى


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________