عنوان الموضوع : تغير من الملفوف المحشي إلى صينية الملفوف اللذيذة - سلطات و مقبلات
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية


خواتي الفاضلات حبيت اغير من اللف الى الصواني وان شاء الله تعجبكم


نسلق ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ مع الملح والكمون نزيل الافرع القويه





توضع في صينيه مدهونه بحيث يكون جزء من الملفوف خارج الصينيه



نحمس بصل ولحم مفروم حتى ينضج بالطريقه المعتاده ويترك حتى يبرد قليلا
نضيف الطماطم المقطعه والكزبرا الخضراء وقليل من الشبت وملح وفلفل وكمون وبيض





يوضع الخليط على شكل طبقات مره خليط اللحم وفوقه ورق الملفوف هكذا حتى ينتهي المقدار
تقفل الصينيه اخيرا بالاوراق نضع ملعقة صلصه وماجي وعصير ليمونه وكمون وزيت زيتون
وقليل من الماء الحار تذاب وتصب فوق الصينيه



توضع في الفرن حتى تنضج وتتحمر وتقدم








منقوووووووول




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يمـ يمـ ياحبي لها الطبخه بس يومـ أتذكر إن فيها لف وشغل أبطل

لكن الحين راح أسويها بهذي الطريقة يسلموووووو توته



__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى المطر
يمـ يمـ ياحبي لها الطبخه بس يومـ أتذكر إن فيها لف وشغل أبطل


لكن الحين راح أسويها بهذي الطريقة يسلموووووو توته

اسعدني مرورك


__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ انثى
الله يعطيك العافيه


الله يعافيك يالغاليه


__________________________________________________ __________
تسلمين يالغلا عالصينية الشهيه.


الله يعافيك