عنوان الموضوع : كيفية عمل عصير البندورة قليل الأملاح - مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية



مستوى الصعوبة : سهل

المتطلبات

بندورة



خطوات


01 تغسل كمية ط§ظ„ط¨ظ†ط¯ظˆط±ط© المراد عصرها ويجب أن تكون ناضجة جيدا وحمراء .



02 وتوضع في أوعية كبيرة وتقطع أحجام كبير وتعصر.



03 ومن ثم تصفى من البذور والقشرة



04 ثم يوضع العصير في أواني نحاسية مستديرة تحت أشعة الشمس عدة أيام مع التحريك اليومي ، وتغطيتها بالشاش الأبيض لتحفظ من الغبار .



05 وفي النهاية تضعها في أوان زجاجية أو فخارية لحفظها طيلة العام حيث لم تكن المعلبات معروفة في القرية .



: نصائح

أما ماتبقى من القشور والبذور تجمع كأقراص تجفف في الشمس لتستعمل وقودا في الشتاء.


المصدر موقع كيف






>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

جارررررررررررري التجربه


__________________________________________________ __________
مشكوووووورة اختي


__________________________________________________ __________
مشكووووورة



__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووووو
يعطيك العافية


__________________________________________________ __________
يسلموووووو يعطيك العافيه