عنوان الموضوع : ايس كريم بالفراوله**لعيون ام لارين** - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
المقادير...
.1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة
الطريقه....
نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )
نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض
نضيف الان الفراولة الى الخليط
ثم نحرك جيدا
ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم
وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل
على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او تفرزنونه لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد
ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه و بقطع الفراوله
وبالعاااااااااااااااااااافيه^_^
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
روووووووعة .. تسسلمين قلبي
__________________________________________________ __________
الله يسلمك سوار
منوره ياعسسسسسسسسسسسسل ^_^
__________________________________________________ __________
يسلموووووووو ادييييييييكي يا حلوة
وصفة سهههههههلة ان شاء الله بنجربها برمضان >>ناوية تفطر من هلا ههههههههه
__________________________________________________ __________
مشكورة رورو احرجتيني
تسلم يديك على الطرح الرائع
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
