عنوان الموضوع : كمونية كرات اللحم - طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

المكونات
1/2ك لحم مفروم
بصلة صغيرة مفروم
2راس ظƒط±ط§طھ مقطع بطول 2سم
2ملعة ثوم مفروم
كوب طماطم كونكاسيه
2ملعقة خل
ملعقة كمون حصى
ملعقة جنزبيل
10حبة مشروم فريش
2ملعقة زيت
ملح وفلفل
ملعقة دقيق

الطريقة
تتبل ط§ظ„ظ„ط*ظ… بالبصل والملح والفلفل
تكور مثل حبة المشمش
تعفر الكرات بالدقيق تحمر فى طاسة بها زيت او فى الفرن حتى تتلون
يضاف الثوم المفروم والجنزبيل ثم تطفئ بالخل
يحمص الكمون فى طاسة ويوضع على كرات اللحم
يضاف حبات المشروم وقطع الكرات واخيرا تضاف الطماطم الكونكاسيه وتترك لمدة10ق.





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

مشكووووره يعطيك العافيه إن شاء الله أجربه


__________________________________________________ __________
سلمت أناملكِ الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات منتدى حلاوتهم
بكل ماهو جديد لكِ مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع


__________________________________________________ __________
سلمت أناملكِ الذهبية عالطرح الرائع
الذي أنار صفحات منتدى حلاوتهم
بكل ماهو جديد لكِ مني أرق وأجمل التحايا
على هذا التألق والأبداع


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________