عنوان الموضوع : خبز الدار ..! من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

المكونات ..

  • ٥٠٠ ج طحين
  • ٣٥٠ ملل ماء دافي
  • ملعقة كبيرة ونصف الملعقه خميرة خبز
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة
  • ١ ملعقة كبيرة ملح
  • ١ حبة بيض
  • ١ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  • نصف ملعقة يانسون
  • نصف ملعقة حبة البركة
  • ٢ ملعقة سمسم مطحون ومحمّص


طريقة التحضير..

  1. يوضع الطحين مع الزبدة الذائبة ويفرك جيدا ويخلط مع باقي المكونات والماء
  2. يعجن لمدة ١٠ دقائق ويترك ليتخمر نصف ساعه أو أقل حسب درجة حرارة الغرفه
  3. يشكل ثم يترك ليتخمر مرة اخرى
  4. يدهن بالبيض (حسب الرغبة) مع قليل من الحليب
  5. يخبز لمدة ٢٠ دقيقة على ٤٠٠ درجه فهرنهايت
  6. م\ن






>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يعطيكي العافية وصفة سهلة قيد التجريب


__________________________________________________ __________
.الله يعافييييييييكِ
نورتي



__________________________________________________ __________
جزاك الله كل خير


__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووووووووووووووو
الايـــــادي

يعطيك العافية


__________________________________________________ __________
سلمت يداكم اخوتي مشكورين