عنوان الموضوع : افضل طريقة لعمل كفته اللحم بالخضار بالخطوات من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ظƒظپطھظ‡ ط§ظ„ظ„ط*ظ… ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± بالخطوات


كفته اللحم بالخضار

المقادير:

كيلو لحم مفروم

3 حبات بصل

2 حبة بطاطا متوسطه

1 حبة طماطم صغيره

1 حبة فلفل اخضر

حزمة كزبره

3 اكواب دقيق

بهار , فلفل اسو د , ليمون اسود , بهارت مشكله , ملح

زيت للقلي



الطريقة:

- قطعي البصل و الطماطم و البطاطا و الفلفل إلى مكعبات صغيره جداً , افرمي حزمة الكزبره ناعماً .

- اخلطي الخضار و اللحم و الطحين و البهارات مع بعضها البعض , دعيها قليلاً في الثلاجة , ثم كوريها و اقليها بالزيت حتى تنضج .

- ضعيها في طبق التقديم , و قدميها مع الصلصة .





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يسلمووووو حبيبتي


__________________________________________________ __________
الف شكر لتشريفك مشاركتي


__________________________________________________ __________
تسلم دياتك غاليتي


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________