عنوان الموضوع : للكسلانات .....في 10دقائق
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

دجاج مندي بالفرن
المقادير
دجاجه_كوبين رز-قصدير-ماء- بهارات مشكله-ملح وموتو-بهارات مصححه-زيت
الطريقه:
جيبي صينيه وحطي الرز والملح والموتو والبهارات المصححه فقط والماء ويكون ساخن
بعدين غطي الصينيه بقصدير ويكون طبقتين
الخطوه الثانيه
جيبي شوكه وافتحي فتحات بالصينيه تكوووون
كثيييييره مررره
جيبي زبديه واخلطي البهارات المطحونه مع الزيت والكركم اهم شى وتبلي الدجاجه وحطيها ع القصدير وكبي كل البهارات والزيت معاها وغطيها بقصدير طبقه وحده
الخطوه الثالثه
من قبل ماتبدائي شغلي الفرن على اعلى حراره
ولما تحطي الصينيه خليها متوسطه وافتحي الفرن بعد ساعه بالضبط وشيلي الطبقه القصدير عن الدجاج عشان يتحمر وخرجيه
اغرفي وحطي عليه الدجاج مع سلطه زبادي بالبن
ولو حبيتي اقلي بصل وضيفيه مره لذيييذ
ملالالالالالالالالالاحظه
الرز يكون من النوع الي ياخذ وقت ومايكون منقوع مثل ابو كاس او بوابه الهند والماى يكون كثيييير......
الي تجربه ترد ترى مايخذ وقت




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

مشكورة قلبي
سلمت يداك
بانتظار مزيد من ابداعك


__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته نشكركم على هذه الافادة واضيف عليها بالنسبةى نحن في المغرب لا نعرف اسماء الاكل الخليجي كله ونريد ان تفدونا


__________________________________________________ __________
انشاء الله سوف اجربها
ولكي جزييييييييييل الشكر حبيبتي


__________________________________________________ __________
تسلمي على الطريقة

يارب أعرف أطبخ



__________________________________________________ __________
شكرررررررررا