عنوان الموضوع : شيش طاووق الدجاج - طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

المقادير:

دجاجةمقطعة,
عصير بصلة ,
ملعقة كبيرة عصير ليمونه
ملعقة صغيرة خل,
ملعقة ثوم,
ملعقة نعناع مفري طازج أو جاف,
ملح,
فلفل اسود,هيل مطحون


الطريقة:

تتبل قطع ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ بالتوابل كلها وتترك في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل,تسخن صينية لا تلتصق بالطعام ومدهونةبالزيت علي النار ثم ترص بها قطع الدجاج تقلب علي الجانبين ثم تهدأ الحرارة حتي النضج
وبالهناء والشفاء






>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

اسم الطبق دجاج بالثوم والنعناع
وأعتذر للخطأ



__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________
لذيذ جدا سلمت يداكي


__________________________________________________ __________
تسلم ايدج


__________________________________________________ __________