عنوان الموضوع : طريقة عمل أرز فيوادا البرازيلي ..!
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية




المكونات:
3 ملعقة كبيرة زيت
½ 1 كوب أرز
1 رأس بصل يابس مقطع إلى شرائح رفيعة
2 طماطم مقشرة و مفرومة ناعماً مع التخلص من البذور
2 قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً و بدون بذور
½ 1 كوب مرق لحم
3/2 كوب زبيب
½ 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:
1- نضع الزيت في مقلاة متوسطة الحجم ثم نضيف الأرز و البصل.
2- نطهو المقادير على نار هادئة جداً مدة 10 دقائق.
3- نضيف الطماطم و الفلفل الحار ثم مرق اللحم ببطئ، الزبيب و الملح.
4- حين تغلي المقادير نخفف درجة حرارة النار و نستمر بالطهي على نار هادئة مدة 20 إلى 25 دقيقة.
م\ن





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يعطيك العافيه حبيبتي
دائما متميزهه


__________________________________________________ __________
جزاك الله خيـــــر
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه ومداد كلماته


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________