-
ايس كريم بيتي - من مطبخي
عنوان الموضوع : ايس كريم بيتي - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
هلإإإأأ باأعضااء منتدااااناا الغاااالي.... اليوووم جايبه لكم وصفةة ايس ظƒط±ظٹظ… بيتي😍😍
المقادير
1 كوب واحد من السكر
2 كوب ونصف من الكوب من حليب كوست
3 زلال 4 بيضات
4 كوب ونصف الكوب من الكريمة المخفوقة
الطريقة
- اخلطي الحليب و السكر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، ثم اغلي المزيج لـ 5 دقائق.
- اخلطي زلال البيض إلى أن يشكل رغوة جامدة .
- اسكبي زلال البيض المخفوق ببطء على الحليب و تابعي الخفق حتى يشتد المزيج و يبرد تماما .
- اخفقي الكريمة جيدا إلى أن تشتد و تتجمد، و اضيفيها إلى المزيج .
- اسكبي البوظة في قوالب بلاستيكة ثم غطيها
و ضعيها في الثلاجة .
- اسكبي البوظة في كؤوس وضعت في الثلاجة لـمدة 20 دقيقة و زينيها باللوز و الصنوبر أو البسكويت، وقدميها فورا.
تحيااااتي....
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
.يعطيكِ العافيه ي قلبي ..
__________________________________________________ __________
الله يعافيك شتوو
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى