عنوان الموضوع : مامصطلح كلمة مرق - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

المرق هو السائل الناتج عن طهي قطع اللحم أو الطيور أو الخضار لمدة لا تقلّ عن ساعة، ويمكن إضافة ورق الغار أو المستكة أو الهال (الحبهان) للمرق، وإضافة بعض الخضراوات كالجزر والبصل والكرفس لإكساب المرق مذاقاً خاصاً.




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يســــــــــــــــــــــلموٍؤٍ غنآإتيٍ


__________________________________________________ __________
الله يعطيكـ العــافية


__________________________________________________ __________
جزاك الله خيرونفع الله بك


__________________________________________________ __________
عواااااااااااااااااااااااااااااافيــ,, عالأختيــــــــــــــــــــــــــار


__________________________________________________ __________
اسعدني مروركــ