ما هي ظپظˆط§ط¦ط¯ ظ…ط±ط§ظ‚ط¨ط© ظƒظ…ظٹط© ط§ظ„ظ…ظ„ط* في ط§ظ„ط·ط¹ط§ظ… ط·ط¹ط§ظ… ط§ظ„ظ…ط±ط¶ظ‰ اكل المريض
أهمية مراقبة كمية الملح في طعام المرضى
د.خالد عبدالله النمر
من المعروف طبيا انه يجب الا تزيد كمية الصوديوم في الطعام للشخص العادي نهائيا عن 2.3جم في اليوم والمعدل الطبيعي هو في حدود 1.5جم في اليوم، اما المرضى فيجب ان تكون اقل من ذلك بكثير وحسب مايحدده الطبيب حيث نشرت دراسه كندية حديثة في مجلة Arch Intern Med بتاريخ 18 يوليو 2017 تقول ان كمية الصوديوم الموجودة في الأكل المقدم للمرضى النومين في المستششفيات أكثر بكثير مماهو متوقع ومطلوب.
أجريت الدراسة على ثلاث مستشفيات كبرى في أجنحة مرضى الباطنية والجراحة والقلب حيث وجد مايلي:متوسط مايتناوله المرضى عموما 2.9 جم يوميا من الصوديوم اما مرضى السكر فمتوسطهم أكثر من ذلك 3.4 جم يوميا. وحتى في مرضى القلب عندما يشترط الطبيب الا يزيد الصوديوم عن 2جم يوميا وجد ان 50% من اولئك المرضى لايخضعون لذلك القانون .
والخلاصه أن الكمال عزيز ولكن يجب ان يتعاون الطبيب مع المريض مع اخصائي التغذية في المستشفى لمراقبة كمية الصوديوم التي يتناولها المرضى.
المصدر جريدة الرياض
رد مع اقتباس
