عنوان الموضوع : تناول التونة يقلل من الإصابة بأمراض القلب طب و صحة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
طھظ†ط§ظˆظ„ ط§ظ„طھظˆظ†ط© ظٹظ‚ظ„ظ„ من ط§ظ„ط¥طµط§ط¨ط© ط¨ط£ظ…ط±ط§ط¶ القلب
كشفت العديد من الدراسات أن تناول الأسماك الزيتية كسمك السالمون والتونة مرتين فى الأسبوع على الأقل قد يمنع الإصابة بالأزمات القلبيةووجد الأطباء دليلا على أن مادة الأوميجا 3 أو أن 3 الموجودة فى هذا النوع من الأسماك يمكن أن تمنع الحركة غير المنتظمة للقلب والتى قد تؤدى إلى أزمة قلبيةكما وجد الأطباء أن الأسماك الزيتية يمكن أن تمنع نبضات ط§ظ„ظ‚ظ„ط¨ غير المنتظمة، وأن تحول دون وجود كميات زائدة من الصوديوم والكالسيوم فى القلب، ويمكن لهذه الإفرازات الكهربية الزائدة، أن تسبب تغيرات عصبية خطيرة فى القلب.
و أظهرت الأبحاث أن نوع الدهون التى يتناولها الإنسان سواء كانت مشبعة أو غير مشبعة يغير من إنتاج مجموعة مهمة من المواد فى الجسم تعرف باسم إيكوسانويدز وتؤثر هذه المواد على ضغط الدم، تخثره، الالتهابات، وظيفة الجهاز المناعى وتشنج الشريان التاجىوتنتج زيوت السمك سلسلة من هذه المواد (إيكوسانويدز) ثبت أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، الالتهابات وبعض أنواع السرطانوتوفر هذه الزيوت فوائد إضافية للقلب من خلال ما يلى:
- تخفيض مستوى الدهون فى الدم (الكولسترول، الكولسترول الضار والدهون الثلاثية
- تخفيض العوامل التى تؤثر على تخثر الدم.
- زيادة ارتخاء الأوعية الدموية والشرايين الكبيرة بطريقة مفيدة.
- تخفيف الالتهابات فى الأوعية الدموية.
يعتبر سمك التونة منخفضا بالدهنِ والسعرات الحرارية. وهناك 116 سعرا حراريا فى كل 100 غرامِ من سمك التونة المعلب بالماء مقارنة مع 208 سعرات حرارية من نفس الكمية من لحم الديك الرومى.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم الـأياديـ..على الطرح الراائع
دائماً التميز.. والتألق عنوانكـ.. في كل طرحـ..
ماننحرم يارب ..من جمال عطائكـ
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
