عنوان الموضوع : ساندويتش الشوكولاته,حلى قهوه, حلى بارد وسهل طريقتي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية





ساندويتش الشوكولاته,حلى قهوه, حلى بارد وسهل



* المقادير:

- 1علبة حليب نستله المكثف المحلى.
- 1 1/2 كوب ماء.
- 3 ملاعق كبيرة كسترد.
- 3 ملاعق صغيرة نسكويك.
- 500 غ جبنة ماسكربون.
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي مذوبة.
- بسكويت الشاي متنوع الأحجام.
- 1/4 كوب حليب بارد.
- 250 غ شوكولاتة سوداء للطهي إضافية.

* الطريقة:

- يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح مزيج متجانس.
- يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا، يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
- تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة وتخلط جيداً مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
- يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
- يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد, يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة










>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

جناااااااااااان يعطيك الف عافيه...



__________________________________________________ __________
روووووووووووعه يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________
يممممممممممممممممممممممممممممممم
رووووعه مبدعه انتي
عاد انا اموت ع شي اسمه حلى
عوااااافي حبيبتي


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________
تسلم إيدكي
جميل