-
طريقة عمل بطاطا مشوية و محشية - سلطات و مقبلات
عنوان الموضوع : طريقة عمل بطاطا مشوية و محشية - سلطات و مقبلات
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
المقادير:
2 حبة ط¨ط·ط§ط·ط§ حبة كبيرة ( غير مقشرة )
2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة سور كريم
2 ملعقة مرتديلا مفرومة ناعم
رشة بقدونس مفروم
جبنة مبشورة
الطريقة:
- اغسلي حبات البطاطا جيداً ثم اشويها في الفرن حتى تنضج .
- اتركيها لتبرد ثم قصي السطح و أزيلي كل ما بداخل حبة البطاطا من لب بالمعلقة و ضعيه في وعاء آخر .
- اضيفي المايونيز و السور كريم و المرتديلا المفرومة و البقدونس للب البطاطا و اخلطي المقادير جيدآ .
- احشي حبة البطاطا بالخليط السابق ورشي سطحها بالجبنة المبشورة ثم اشوي سطح البطاطا بالفرن حتى تسيح الجبنة و تتحمر , و قدميها ساخنة .
" أفكار الشيف "
- يمكن استبدال السور كريم باللبن الرائب المضاف له عصير الليمون .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تســــلمينِ عزِيزِتيِ
__________________________________________________ __________
طــبـــق لــذيــذ
الله يعطيكـِ العــــافية
__________________________________________________ __________
منورة الموضوع يالغلا ..
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى