عنوان الموضوع : طريقة طبخ كبسة لنفرين لثلاث اشخاص لاربع اشخاص لخمس اشخاص مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

طريقة طبخ ظƒط¨ط³ط© ظ„ظ†ظپط±ظٹظ† ظ„ط«ظ„ط§ط« ط§ط´ط®ط§طµ ظ„ط§ط±ط¨ط¹ اشخاص ظ„ط®ظ…ط³ اشخاص

موضوعي هو
احلي طبخه كبسه رز تدوخ للي يذوقها بشكل نيو لوك






الطعم لذييييذ بشكل
2-الريحه خيييال ولا المطاعم
3- الشكل روعه


انصحكم فيها


نجي للمقادير والطريقه

غدانا اليوم بنكهه جديده ولذيذه كبسه نيو لوك حار

مالقيت لها اسم سموها زي ماتحبون واذا ماتحبون الحار يمكن الاستغناء عنه انا دائما اسوي كبستنا السعوديه بس بعد ماطحت في الكبسه هذي مره روعه

المقادير انا
انا سويتها لشخصين نص دجاجه

2بصل صغير مفروم
2طماط م مفروم
2ماجي
ملعقه كبيره بهارات مشكله
نص ملعقه اكثر اقل حسب الرغبه فلفل حاربودره
رشه فلفل اسود نص ملعقه كركم

كسبره بودره رشه
هيل +ورق غار
رز حسب الكميه مغسول ومنقوع
ماء حسب الكميه


الحشو
بصل
نص كوب حمص المجفف تكونين من قبل سالقته ومصفي يعطي طعم لذيذ للرز مهم
ملعقه كبيره سمن
بهارات
ملح ماجي حبه

تتبيله الدجاج
ملعقه من
سمن+ بهارات كركم + ثوم بودر رشه ملح نص ملعقه صلصل
وماء

الطريقه

نضيف زيت في القدر وبعدها البصل والطماط
ونحرك لحد مايذبل نضيف ماجي حسب الرغبه ورق الغار وهيل ومسمار حب وبهارات مشكله وشوي فلفل حار وفلفل اسودوكسبره ناعمع مجفف و
نحرك لحد ماتختلط مع بعض نضيف نص كاس ماء ونحرك ونضيف الدجاج نكون مغسلينع ومنقعينه في ملح نص ساعه من قبل نغسل الدجاج من الملح ونضيفه علي المروق ونخليه خمس دقايق يشرب من النكهه ثم نضيف
3 اكواب ماء اكثر اقل حسب الكوب


بعد ماينضج الدجاج

نشيله ونضع عليه الخلطه تتبيله الدجاج اللي سوينها وندخلها الفرنلحد ماتحمر
ونضيف الرز اللى المروق ونخليه علي نار هاديه لحد متستوي ونشوف اذا يبغى
مويه زياده




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

إختيار موفق ..وطرح مميز ..

لا يليق إلا بمن أتينا لنرى مايقدمه لنا ذوقها الراقي

عافاك الله واجزل لك الأجر .


__________________________________________________ __________
طرررح رووووعة ونايسسس
تسسسلم دياتك يالغلا
وبانتظار جديدك
لك ودي..||


__________________________________________________ __________
ربى يعطيك العافيه
تقبل مرورى


__________________________________________________ __________
كل الشكر لكم على تواجدكم الجميل وردكم الرائع
دمتم بالف خير ..


__________________________________________________ __________