عنوان الموضوع : مثلثات الفطيرة بحبة البركة طبق خفيف
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
مثلثات ط§ظ„ظپط·ظٹط±ط© ط¨ط*ط¨ط© البركة
المقادير:
-2 كوب كبير دقيق .
-5 ملاعق سكر ناعم(مش بودرة) .
-3ملاعق لبن بودرة .
- ملعقة واحدة سمنة أو زبدة فقط لا غير .
- ملعقة واحدة بكنج بودر .
-2 ملعقة حبة ط§ظ„ط¨ط±ظƒط© .
- ماء للعجن .
الطريقة:
- نضع كل المقادير في صينية ما عدا السمنة ، ثم نقوم بتسيحها وتسخينها ثم نضعها على المقادير ونفركهم مع بعض إلى أن تختفي السمنة .
- ثم نقوم بالعجن وعند العجن يجب وضع قليلاً من الدقيق على اليد حتى لا تلتصق العجينة في اليد بسبب وجود السكر .
- وبعد أن تلم العجينة نعمل كرات ونقوم بتخميرهم وبعد ذلك نفردهم على شكل أقراص ونقطعها إلى أربع قطع ونحمرها في الزيت .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
يمييميي والله شهيتيني
يلا ياRose لما تعمليها لا تنسيني ارسلي لي قطعه<< واثقة من نفسي
تسلمووو قلبووووو وانابانتظار كل جديد تخطه اناملك
او كل ما تطبخه يداك هع هع
__________________________________________________ __________
تسلم إيدك يالغالية
الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________