عنوان الموضوع : افضل طريقة لعمل سلطة الدجاج بالخس بالخطوات بالصور - المطبخ الخليجي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط³ظ„ط·ط© ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ط¨ط§ظ„ط®ط³ بالخطوات


2 صدر دجاج مسحّب
1⁄2 رأس خس
توست محمص
1 ملعقة صغيره بهارات مشكلة
1⁄2 ملعقة صغيره فلفل أسود
1 ملعقة صغيره ملح
1⁄2 كوب زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1⁄4 ملعقة صغيره خردل
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
1⁄4 كوب حليب سائل
طريقة التحضير

1. يوضع الزيت في قدر على النار ثم تضاف اليه شرائح الدجاج وتقلب جيداً ثم تتبل بالبهارات، الفلفل الأسود والملح.

2. لتحضير التوست المحمص، يوضع في وعاء القليل من الزيت ويتبل بالبهارات والملح، يغمس التوست في الزبت ويدخل الى الفرن ليحمص صم يخرج ويفتت.

3. يوضع في وعاء، يضاف اليه المايونيز، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الخردل ،الحليب والتوست المحمص.

4. يفرم الخس فرماً ناعماً ويضاف اليه الدجاج ثم تضاف الصوصو المحضرة، تخلط المكونات جيداً مع بعضها البعض ثم تسكب سلطة الدجاح بالخس في طبق التقديم وتقدم فوراً.

اقتراحات

يفضل برش قليل من جبن بارميزان فوقها للزينه وتعطي طعما ط§ظپط¶ظ„ .
وانشاله تعجبكم .
بالهناء والشفاء .




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

تسلمي غلاتي


__________________________________________________ __________
عساك ع القوه

شكرا لك

يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________