عنوان الموضوع : سلطة الباذنجان مع الفاصوليا من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

المقادير:
* باذنجان
* فلفل أخضر بارد
* بصل
* فاصوليا

مقادير صوصو السلطة :
* علبة زبادي
* ملعقة طعام طحينة
* عصير ليمون
* ملح
* فلفل أسود تخلط جيداً

طريقة التحضير:
* يقطع ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† والفلفل الأخضر والبصل إلى مربعات صغيرة وتقلى بالزيت وتصفى ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ بالماء ثم نخلط جميع المقادير وتوضع في صحن التقديم .
* ثم تخلط مقادير الصلصة جيداً جيداً وتوضع على السلطة وتزين بسماق أو خبز محمص حسب الرغبة وصحتين





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يعطيك العافية


__________________________________________________ __________
الله يعطيكـِ العـــافية


__________________________________________________ __________
يعطيـــــــــــــــك العافية....(


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________



يسلموووووووووووووو