عنوان الموضوع : طريق عمل سلطة باردة سلطات باردة جدا للصيف حلوه و لذيذه جدا من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

طريق عمل ط³ظ„ط·ط© ط¨ط§ط±ط¯ط© ط³ظ„ط·ط§طھ باردة جدا ظ„ظ„طµظٹظپ ط*ظ„ظˆظ‡ و ظ„ط°ظٹط°ظ‡ جدا ، ط·ط±ظٹظ‚ عمل سلطة باردة سلطات باردة جدا للصيف حلوه و لذيذه جدا ، طريق عمل سلطة باردة سلطات باردة جدا للصيف حلوه و لذيذه جدا




المقادير



طماطم مبشورة1



باذنجان عدد 3حبات



بطاطا 4حبات



كزبره خضراء مفرومه 3معالق اكل



حمص حب علبه واحده



بصل مقطع جوانح عدد 2



ملح فلفل كمون



مكونات الصلصه







2كوب لبن (روب)



3ملاعق طحينيه



2ملاعق ميونيز



رشة ملح







طريقة التحضير



يقطع البطاط والباذنجان الي مكعبات ويقلا



يحمر البصل حتي يشقر ويوضع الطماط فوقه حتي يتسبك والكزبره



ثم الحمص الكمون الملح الفلفل



يوضع الباذنجان والبطاطا في بايركس



ومن فوقه البصل و الحمص







تخلط الصلصه وتوضع علي ماسبق وتزين بالبقدونس او الجزر.



وبالهناء ودعولي




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

يسلموو حبيبتي واصلي ابداعك ولا تحرمينا من جديدك


__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________