عنوان الموضوع : طريقة طبخ و عمل صينية المكرونة باللحم والجبن بالخطوات - طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

طريقة طبخ و عمل طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ط¨ط§ظ„ظ„ط*ظ… ظˆط§ظ„ط¬ط¨ظ† ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ بالصور


١ كيلوغرام لحم مفروم
٢ كوب مكرونة, حلزونية
٧٠٠ غرام صلصة الطماطم
٣⁄٤ كوب فطر, مقطع شرائح
٢ بصل حجم صغير, مقطع شرائح
١ فص ثوم, مقطع
١⁄٢ كوب كريما, حامضة
٢٥٠ غرام جبنة شيدر, مبشور
٢ كوب جبن موزاريلا, مبشور

ط·ط±ظٹظ‚ط© التحضير
١. تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة، فى ذلك الوقت يضاف اللحم مع الثوم والبصل بمقلاة ويقلب الكل جيداً حتى ينضج اللحم.
٢. تضاف الصلصة والفطر إلى خليط اللحم ويقلب الكل حتى يغلى المزيج ثم تخفض الحرارة ويغطى الخليط، يترك على النار لمدة 20 دقيقة.
٣. توضع نصف كمية خليط اللحم اولاً بصينية الفرن ثم فوقها نصف كمية المكرونة بعد سلقها ثم طبقة من نصف كمية خليط اللحم المتبقية تعلوها طبقة من الكريمة الحامضية وفوقها الجبن الشيدر ثم طبقة من كمية المكرونة وخليط اللحم المتبقية، أخيراً ترش على الوجه جبن الموزاريلا.
٤. تغطى الصينية، تترك بفرن درجة حرارتة 350 لمدة نصف ساعة او حتى تنضج.





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================

مشكورة ياعسل


__________________________________________________ __________
يسلمووووا


__________________________________________________ __________
يسلمووو


__________________________________________________ __________
وصفــة ســهــلة و لذيذة

يـسـلـمـوو كثييير


__________________________________________________ __________
يعطيكي العافية غاليتي


يعطيكى العافية