عنوان الموضوع : طريقة عمل طبق جريفي بيف مكسيكان - بحث مدرسي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية



مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

كيلو لحمة من الفليتو مقطعة شرائح بمقدار 1 سم


5 ملاعق كبيرة زيت


كوب صغير من البشاميل


2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح


3 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان مبشورة


روز ماري فريش


ملح


فلفل



خطوات


01 يتبل اللحم بالملح والفلفل ثم يوضع على الجريل ليصبح نصف سوي .



02 يوضع الزيت في قدر حتي يسخن ثم يوضع الروز ماري لعدة ثواني ثم البصل المفروم ويقلب حتي يقترب البصل من الاصفرار.



03 يتم وضع قطع اللحم في صينية ثم يوضع عليها خليط البصل مع الروزماري ثم يوصع عليها طبقة خفيفة من البشاميل ثم نضع عليها رشة جبنة بارميزان مبشورة .



04 توضع في الفرن حتي تمام النضج ، وتقدم .

المصدر موقع كيف




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================



__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________