عنوان الموضوع : كيف اعمل اسباجيتي بالقواقع بحوث جاهزة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية



مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

ثلث كوب زيت زيتون


3 فصوص ثوم


2 ملعقة كبيرة من البقدونس


500 غرام من الإسباجيتي


ماء


ملح


12 حبة من القواقع


1 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميجان المبشورة



خطوات


01 يقطع الثوم شرائح خفيفة و يفرم البقدونس وتغسل القواقع جيدا ثم تسلق في الماء ثم تصفى و تزال الحبات الفاسدة



02 يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس ويحرك ثم تضاف القواقع ويحرك جيدا إلى أن يصبح مزيج متجانس



03 تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى



04 تضاف المكرونة إلى خليط الثوم و البقدونس و يحرك جيدا ثم يوضع في صحن التقديم و يزين بالجبن البارميجان ثم يقدم

المصدر موقع كيف




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================



__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________