عنوان الموضوع : طريقة اوريو كيك طريقتي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

مقادير ط§ظˆط±ظٹظˆ كيك
الطبقة الاولى

كعكة شوكلاته
2بيضة
1\2 كاسة زيت ذرة
1\2 كاسة سكر
1\2 كاسة حليب سائل(لبن)
كاسة طحين
ربع فنجان كاكاو
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة كبير بيكنج باودر

مقادير الطبقة الثانية

16 حبة اوريو
1 كريما
1 قشطة
كاسة حليب سائل



طريقة اوريو كيك

. تحضير كعكة الشوكلاته
نضيف البيض بوعاء وتخفقينه جيدا
وبعدها اضيف السكر والزيت والحليب
يخفق الخليط جيدا ومن ثم نضع الكاكو والفانيلا
وبعد خفق المقادير جيدا
يخلط البيكنج باودر مع الطحين
ومن ثم يضاف الخليط ببطىء مع الخفق المستمر
وتترك مدة خمس دقائق



. وتدخل الى الفرن درجة الحرارة مئة وثمانون
وبعد 5 دقائق تخفض الحرارة الى مئة وخمسون
وتترك ربع الى ثلث ساعه



تحضير الطبقة الثانية
.تخلط بودرة كريما مع كاسة حليب سائل
ثم تضاف لها القشطة وتخلط جيدا
.تكسر حبات بسكويت اوريو وتضاف الى كريما وتخلط بالملعقة



تضاف طبقة كريما على كيك بعد ان تبرد



ثم تضع في الفريز من 2 الى 4 ساعات
يعدها عندما تجهز نخرجها من الفريز ونفتح قالب كيك وتضع في قالب تضييف




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================



__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________