عنوان الموضوع : بتيــــــــــزا على الطريقه الايطاليه طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
بتيــــــــــزا على ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ الايطاليهسهله مش صعبه او معقده واتوقع اي وحده مبتدئه بالطبخ تقدر تعملهاالمكونات بالصور:
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...336&oneredir=1
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...f08&oneredir=1
العجينه.
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه 1
م ك سكر1
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب حليب للعجنالصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خلللتزيينزيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
الطريقة..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء الدافئ....
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...b98&oneredir=1
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...571&oneredir=1
لما ترفع..الخميره ..يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...b95&oneredir=1
ضعيها في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
بعدين بقسم المقدار الى نصفين..
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...86a&oneredir=1
بفرد النصف في الصنيه..
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...6dc&oneredir=1
و اضيف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...7ff&oneredir=1
و افرد عليهم باقي المقدار
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...5a1&oneredir=1
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...403&oneredir=1
بعدين بالشوكه اعمل بها عدة ثقوب..كي لا ترتفع اثناء النضج....خطوه مهمه جدااا
بعدين اضيف الصلصه بعد خلطها مع الخل و الكاتشب..اوزعها على الوجه
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...0a4&oneredir=1
اضيف جزء من الجبن الرومي+بقايا اللحم بعد تفتيتها+الزيتون+بضيف الفلفل الالوان
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...e75&oneredir=1
ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...c1d&oneredir=1
بندخلها فرن ساخن جدا...بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..و حوالي 10 دقايق زيهم تحت الشوايه و بتكون النار هاديه جداااااا
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...893&oneredir=1
تقطع..و تقدم...و بالف هناااا
https://65.55.33.103/att/GetInline.a...102&oneredir=1
وبالصحه والعافيه ..وهنا من الداخل..
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
الله يعطيكِ العافية
__________________________________________________ __________
مممممممممم يسلمووووووو حبوبه
__________________________________________________ __________
يسلموا يدينك يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
