عجينه فطاير سررريعہ ورهيبه طبق سهل

عنوان الموضوع : عجينه فطاير سررريعہ ورهيبه طبق سهل
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. وانا زدت عليها 2 ملعقة حليب بودر ... لان الحليب يعطيها طراوه اكثر الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم على طول ملاحظات مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين وتتخمر عشر دقايق في القسم الاول ... وتضاف عليها باقي المكونات يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات الكميه ممكن تكون كبيره على بعضكم لكن ممكن تشكلي فيها وتنوعي يعني تقسمي العجينه حق ظپط·ط§ظٹط± وحق عمل البيتزا وهكذا




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________