لمحبين ورق العنب - المطبخ الخليجي
عنوان الموضوع : لمحبين ورق العنب - المطبخ الخليجي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
طريقة ورق العنب
ينقع ورق عنب في ماء حار
الحشوة:
رز مصري مسلوق نصف سلقه / بصل مقطع صغير / طماطم / بقدونس / ثوم مدقوق / صوص الصويا / دبس الرمان / ملح / فلفل أسود / كزبرة / كمون / قرف مطحونة البهارات حسب الرغبة.
الزينة:
حلقات بطاطس / فلفل رومي.
المرقة:
صلصة / ماء حار / مكعب ماجي / فلفل أسود .
الطريقة:
يلف الورق بالحشوة بعد أن تخلط الحشوة ويرص البطاطس والفلفل الرومي أسفل القدر ثم يرص ورق ط§ظ„ط¹ظ†ط¨ ثم يعمل المرق ويصب عليه وبعد الطبخ يترك ليبرد ثم يصب عليه كوب زيت زيتون ونصف كوب عصير ليمون.
وبالهناء والعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلموووووووو
يعطيك الف عافيه
__________________________________________________ __________
الله يعافيك عاشقة الصمت شاكرة مرورك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
شاااااااااااكرة مرورك ورود الحب
__________________________________________________ __________
يسلمووو حبيبتي
اشتهيته الله يهديك
لوووووول
ربي يعطيك العافيه
يعطيك العافية
