كرات المكرونه المحمره؛؛يم يم لذيذه طبق خفيف
عنوان الموضوع : كرات المكرونه المحمره؛؛يم يم لذيذه طبق خفيف
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
السلام عليكم
اليوووم جايبه لكم طريقة ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ظ‡ المحمره
المقادير:
مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح
https://imagecache.te3p.com/imgcache...eff421e2e3.jpg
الطريقه:
حطي المقادير مع بعض
https://imagecache.te3p.com/imgcache...1e13974bad.jpg
اعجنيها مزبوط
https://imagecache.te3p.com/imgcache...af74061c7f.jpg
https://imagecache.te3p.com/imgcache...608b366eef.jpg
هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا
والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه
https://imagecache.te3p.com/imgcache...81fa2efa4c.jpg
حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق
https://imagecache.te3p.com/imgcache...80aa8e8015.jpg
https://imagecache.te3p.com/imgcache...ce87b7b575.jpg
اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه
والله عالريحه تدوخ
https://imagecache.te3p.com/imgcache...4ae7471073.jpg
نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:
نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم
https://imagecache.te3p.com/imgcache...922832cb3b.jpg
هنا الكرات بعد القلي
https://imagecache.te3p.com/imgcache...4f88c0c7df.jpg
وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع
https://imagecache.te3p.com/imgcache...3edd358a0e.jpg
حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو
https://imagecache.te3p.com/imgcache...6523d99ee8.jpg
وتقدم هذا الشكل
https://imagecache.te3p.com/imgcache...f7e6f48e83.jpg
وبالهنـاء والعــافيه
منقـــووووووول لعنونكم
وه تعبت يالله انتظــر ردودكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
شكلها جناااااااااااااااان ويعطيكي العافية
__________________________________________________ __________
يعـافيك يالغـلآ منوررره
__________________________________________________ __________
رووووووووووووعه
انشاء الله اجربه
__________________________________________________ __________
الارووووع مــرورك يــالغــلآ
__________________________________________________ __________
https://m002.maktoob.com/alfrasha/up...989/127318.png
يمي تشهي والله تم التحميل
مشكووووورة يا حلووووة
