فطائر بالجبنة والزعتر طريقة سهلة

عنوان الموضوع : فطائر بالجبنة والزعتر طريقة سهلة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

المقادير

ثلاث كاسات طحين

ربع كأس زيت

كاس ماء

كاس جبن شيدر مبشور

ملعقة شاي خميرة فورية

كأس زعتر

زيت للقلي

الطريقة

يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف إليه الزيت والماء ويعجن حتى تتكون عجينة متجانسة

تقسم العجينة إلى كور صغيرة

تفرد الكور إلى رقائق دائرية

تحشى الرقائق ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ†ط© ثم تلف على شكل نصف دائرة

تغمس في البيض ثم تغطى بالزعتر

تغلى في زيت غزير وحامي حتى تتحمر

توضع على ورق مطبخ لتنشيف الزيت الزائد

تقدم مع الشاي




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
https://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0163.gif


__________________________________________________ __________
يعطيك العافية


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________