طريقة تحضير الكمونية - تحميل جاهز

عنوان الموضوع : طريقة تحضير الكمونية - تحميل جاهز
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

https://www.kaief.com/images/stories...49kamoniya.jpg

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

كرشة


كبد


طحال


رئتين


50 غرام من قطع اللحم


2 حبة بصل


2 حبة جزر


زيت


140 غرام صلصة طماطم


ملح


فلفل أسود


ماء



خطوات


01 قطعى الجزر حلقات وافرمى البصل ناعماً و قطعى الأحشاء بعد تنظيفها جيداً إلى قطع صغيرة و اسلقى الكرشة ثم صفى



02 حمرى البصل في السمن وضيفى إليه الجزر وتبلى بالملح و الفلفل الأسود ثم ضيفى الأحشاء و اللحم و حركى جيداً حتى يجف الماء



03 ضيفى صلصة الطماطم وقلبى حتى ينضج و تتكثف المرق ثم ضيفى قليل من الماء حتى تنضج ط§ظ„ظƒظ…ظˆظ†ظٹط©



: نصائح

ضعى في صحن التقديم وقدمى مع الارز

المصدر موقع كيف






>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
بارك الله فيكم لكن نحن لا نضح الا كبد دجاج فقط اما الجزر فلا شكرا


__________________________________________________ __________
يعطيكي العافية وربي يسلمك


__________________________________________________ __________
سلمت الانامل الذهبية التي خطت هذا الموضوع الجميل


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________