كيف اعمل دجاج جالفارزي - تحميل جاهز

عنوان الموضوع : كيف اعمل دجاج جالفارزي - تحميل جاهز
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

https://www.kaief.com/images/stories...enjalfrezi.jpg

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

1000 غرام من الدجاج الفيليه


230 غرام من الفلفل الرومي الأخضر


230 غرام من الطماطم


230 غرام من البصل


1 ملعقة صغيرة من الكمون


10 فصوص من الثوم


55 غرام من الزنجبيل


55 غرام من الفلفل الأخضر الحار


2 ملعقة صغيرة من الملح


1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأحمر الحار


1 ملعقة صغيرة من الكركم


230 غرام من الزبدة



خطوات


01 قطعى الدجاج إلى مكعبات متوسطة وافرمى البصل و الطماطم و الفلفل الأخضر الحار و الفلفل الرومي الأخضر



02 اذيبى الزبدة في مقلاة ثم حمرى البصل و الثوم



03 ضيفى الدجاج و الكمون و الملح ثم غطى الإناء و اتركى على نار متوسطة مع التحريك بين الحين و الآخر



04 ضيفى بودرة الفلفل الأحمر الحار و الكركم و الفلفل الأخضر و الطماطم و حركى جيداً يم اتركى على نار هادئة حتى يتكثف المرق



05 ضيفى الفلفل الرومي الأخضر واطهى قليلاً



: نصائح

ضعى الدجاج في طبق التقديم و قدمى في الحال



المصدر موقع كيف




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________