كيف اعمل عصير البندورة قليل الأملاح - بحث مدرسي

عنوان الموضوع : كيف اعمل عصير البندورة قليل الأملاح - بحث مدرسي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

https://www.kaief.com/images/stories...9573676img.jpg

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

تغسل كمية ط§ظ„ط¨ظ†ط¯ظˆط±ط© المراد عصرها ويجب أن تكون ناضجة جيدا وحمراء .



خطوات


01 وضع في أوعية كبيرة وتقطع أحجام كبير وتعصر.



02 تصفى من البذور والق شرة ، ثم يوضع العصير في أواني نحاسية مستديرة تحت أشعة الشمس عدة أيام مع التحريك اليومي ، وتغطيتها بالشاش الأبيض لتحفظ من الغبار .



03 تضعها في أوان زجاجية أو فخارية لحفظها طيلة العام



04 أما ماتبقى من القشور والبذور فكانت تجمع كأقراص تجفف في الشمس لتستعمل وقودا في الشتاء.



المصدر موقع كيف




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________