كيفية صنع شيش طاووق الروبيان بحث جاهز

عنوان الموضوع : كيفية صنع شيش طاووق الروبيان بحث جاهز
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

https://www.kaief.com/images/stories...63435img11.jpg

مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات

1كيلو ربيان مقشر ومنظف.


1ملعقة شاي ثوم مهروس.


2/1 ملعقة أكل بهارات مخلوطة.


2/1 ملعقة أكل مسحوق فلفل أسود.


1 ملعقة شاي أجينموتوا.


ملح


4 ملاعق أكل خل.


1 ملعقة أكل مسحوق كزبره وكمون.


بصل مقطع مربعات.


فلفل رومي مقطع مربعات.


فقع.


أعواد خشب للشك.


زيت للقلي.


بيض مخلوط.


بقصم ناعم.



خطوات


01 نضع كل المقادير الأولى ويخلط مع الربيان ويترك لمدة 3 ساعات، ثم يزال الماء الذي تكون من خلطة الربيان.



02 يغمس الربيان في البيض ثم في البقصم ثم نضعه في الثلاجه لمدة ساعة قبل القلي.



03 يخرج من الثلاجه ثم نأخذ العودان الخشب ويشك المشروم ثم ربيان ثم بصل ثم ربيان ثم فلفل وهكذا حتى ننتهي من المقدار.



04 ويقلى بالزيت ويقلب على الجهة الثانيه حتى يحمر قليلاً.
المصدر موقع كيف




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________