كيف يتم عمل سلطه القرنبيط (الزهرة) بالفاصوليا والبصل الاخضر - بحث مدرسي

عنوان الموضوع : كيف يتم عمل سلطه القرنبيط (الزهرة) بالفاصوليا والبصل الاخضر - بحث مدرسي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية

https://www.kaief.com/images/stories...64316img15.jpg

مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات

1 حبه قرنبيط (زهره ) تقريبا 1كجم


4 عيدان بصل اخضر


1 كوب فاصوليا مقطع قطع متوسطه


1 ملعقه كبيره سمسم


مقادير الصلصه:


4\1 كوب زيت زيتون


3 ملعقه كبيره خل التفاح


2\1 ملعقه صغيره ماسترد بودر


1 فص ثوم مدقوق


4\1 ملعقه صغيره ملح


4\1 ملعقه صغيره فلفل احمر مطحون



خطوات


01 تقطع ط§ظ„ظ‚ط±ظ†ط¨ظٹط· وتسلق لمده 4 دقائق وتترك لتبرد



02 تسلق الفاصوليا في ماء مملح حتى تقترب من النضج



03 تحمص حبوب السمسم لتصبح ذهبيه اللون



04 تقطع عيدان البصل الى شرائح وتخلط مع الفاصوليا والقرنبيط ثم ترش بالسمسم المحمص



05 عند التقديم يصب على السلطة 4\1 كوب من الصلصة والباقي يحفظ للاستخدام مره أخرى

المصدر موقع كيف




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________