خليه نحل آلجالكسي بـ [الصور]. - بالتفصيل
عنوان الموضوع : خليه نحل آلجالكسي بـ [الصور]. - بالتفصيل
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
https://www.7arcat.com/up/viewimages/918594d244.gif
خليه نحل آإلجالكسي
https://www.7arcat.com/up/viewimages/0885650135.gif
مقاديرالعجينه :
(1) : 2 ك طحين / 1/2 ك ماء / ذرة
ملح /
1م ك خميره فوريه / 1م ص BP جالكسي
ساده آوبالكراميل / قرفه
للتغطيه :
4 كيري / 1حليب محلى كبير / 1/2 حليب
(بوني أو أي حليب تبع الشاهي
والنسكافيه )1م ط كاكاو بودره
الطريقه :
https://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2017/01/127.gif
تخلط المقادير رقم (1) يدويا ً حتى تتجانس وتترك 1/4 ساعه لتختمر
https://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2017/01/128.gif
بعد ماتختمر نرجع نضيف 2و1/2 ك طحين و1/2 ك زيت
ونعجنها جيدآ ثم تغطى ووتترك لتختمر
https://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2017/01/129.gif
و
بعد مايتضاعف حجمها نبدأ العمل بتقطيع العجينه لكور صغيره
https://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2017/01/130.gif
ثم تحشى بقطع الجالكسي
ثم تدحرج في القرفه ونرصها في الصينية وهكذا حتى ينتهي المقدار
https://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2017/01/131.gif
تدخل في فرن حامي مسبقاً حتى تستوي وتشقر
https://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2017/01/132.gif
https://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2017/01/133.gif
وأول ماتطلع من الفرن نصب خلطة
التغطيه بشكل خطوط عشوائية
https://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2017/01/134.gif
https://www.m-7s.com/imgcach/imgcache/2017/01/135.gif
https://www.7arcat.com/up/viewimages/0885650135.gif
********>بالعــآإفيـه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يســــلمؤِ غآليتيِ
__________________________________________________ __________
الله يعطيكـِ العــافية
لكن للاسف مكرر
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
