اللي تحب التميز تتفضل.. كرات البطاطس بالباشميل المميزه - من مطبخي
عنوان الموضوع : اللي تحب التميز تتفضل.. كرات البطاطس بالباشميل المميزه - من مطبخي
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
مراااحب
اليوم راح أقدم لكم طبق ظƒط±ط§طھ ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ بالباشميل
https://farm5.static.flickr.com/4035...7be40916_o.jpg
كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة ^_^
الطريقة:
يقطع البصل شرائح طويلة
https://public.bay.livefilestore.com...-uihZpOg/1.jpg
ثم يكشن البصل مع قليل من الزبدة حتى يذبل
https://public.bay.livefilestore.com...krT4NWSw/2.jpg
ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق
https://public.bay.livefilestore.com...t0fgVXSw/3.jpg
ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة
https://public.bay.livefilestore.com...6WRBRYXA/4.jpg
بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح
نفرش جزء من البطاطس في الصينية
https://public.bay.livefilestore.com...pR7op8_w/8.jpg
ثم نوزع فوقه الدجاج
https://public.bay.livefilestore.com...xWlgJX2g/9.jpg
https://public.bay.livefilestore.com...eTlj1LQ/10.jpg
ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور
https://public.bay.livefilestore.com...AGPF5wqA/5.jpg
https://public.bay.livefilestore.com...aXK-PTig/6.jpg
ثم تصف فوق الدجاج في الصينية بالتساوي
https://public.bay.livefilestore.com...Zt1G3zg/11.jpg
بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس
https://bfnhqq.bay.livefilestore.com...SRYyod2/13.jpg
https://bfnhqq.bay.livefilestore.com...OQ8tCR8/14.jpg
ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة
https://bfnhqq.bay.livefilestore.com...4M-RXGc/16.jpg
وهذا شكلها النهائي
https://bfnhqq.bay.livefilestore.com...uU5oqFH/17.jpg
https://bfnhqq.bay.livefilestore.com...s3mMGAy/18.jpg
م/ن
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يمي يمي يمي
تسلم ايديك
شكلها يشهي
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووو
__________________________________________________ __________
اسعدني مروركم وهلا بكم
__________________________________________________ __________
والله شكلهااااا مرررررره يشهي
الله يعطيك العااااااافيه
__________________________________________________ __________
الله يعافيك
بجد فظيعه يسلموا
