عنوان الموضوع : اسرع عجينة بف بالعالم ... نص ساعه ويكون ع السفره (تم تعديل الصور) - أطباق خفيفة
مقدم من طرف منتديات المرأة العربية
اسرع ط¹ط¬ظٹظ†ط© بف ط¨ط§ظ„ط¹ط§ظ„ظ… ... نص ط³ط§ط¹ظ‡ ظˆظٹظƒظˆظ† ع ط§ظ„ط³ظپط±ظ‡ (تم طھط¹ط¯ظٹظ„ ط§ظ„طµظˆط±)
المقادير :
2 شريحة بف باستري
نصف كاس ماء دافئ
كوب طحين
رشة ملح
الطريقه :
نخلط شريحتي البف باستري مع الماء حتى يتكون لدينا سائل ثقيل
https://up1.m5zn.com/photo/2017/12/1...cp1x4x.jpg/jpg
نضع الخليط على كوب الطحين في زبدية العجن ونعجن حتى تتكون لها عجينه مطاطيه
https://up1.m5zn.com/photo/2017/12/1...p0ssi2.jpg/jpg
(زيدي كمية الطحين بالتدريج اذا احسست ان العجينه تلتصق باليد )
نفرد العجينه مباشرة على سطح مرشوش بالطحين
https://up1.m5zn.com/photo/2017/12/1...s0kww8.jpg/jpg
نضع الحشو المرغوب بداخلها
https://up1.m5zn.com/photo/2017/12/1...9nsy82.jpg/jpg
ونطويها ونشكلها بالشكل المرغوب
https://up1.m5zn.com/photo/2017/12/1...xne6dr.jpg/jpg
ونقليها في زيت غزير مع ملاحظة رشها بالزيت اثناء القلي حتى تنتفخ
https://up1.m5zn.com/photo/2017/12/1...zkh2rr.jpg/jpg
وهذا الشكل النهائي لها
https://up1.m5zn.com/photo/2017/12/1...te328a.jpg/jpg
هذي العجينه مميزه جدا ... تنفع للتفريز ... وتنفعك اذا كنتي بتسوينها بنفس اليوم لأنها ما تخمر ...
واقتصاديه جدا ... غير كذا نجاحها مضمون ...
منقووووووووووووووول
يله ابي اشوف دعواتكم تملى الصفحات
ولايمنع انكم توروني سناعتكم وتطبيقاتكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
جزاك الله خير
يا طبختنا والنعم
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووو عروبة
__________________________________________________ __________
اسعدني مروركم
سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوليانا https://www3.xplainer.net/bronzyah-2...s/viewpost.gif
يسلموووووووووووو عروبة
الله يسلمك وشكرا علئ المرور
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك على النقل الرائع
https://www.br2h.com/uploads/b95e70291c.gif
